Brochetta sercreto nr 17
Een brochette gemaakt op de BBQ, met hierop secreto is eigen gedroogde ribe eye volgens geheim recept.
Ingrediënten
- 2 plak Secreto nr 17
- 1 plak Stokbrood
- Olijf olie
- 3 gram Old Amsterdam smeerkaas.
- 1 stuk Cress
Bereiding
- Snij stokbrood in grotere schuine plakken.
- Besprenkel deze met olijfolie (niet te veel).
- Bak het stokbrood op direct vuur aan beide kanten aan.
- Als het stokbrood is afgekoeld, smeer hier old amsterdam smeerkaas op.
- Leg de twee plakken secreto nr 17 erop met 1 blaadje cress erboven op.
- Smakelijk.
Duurtijd:
Circa 20 min.
Beoordeling:
4,5 sterren