HZA – Ribeye

Vanaf 7.25

About the meat:

  • Van het ras Hereford uit Zuid Amerika (HZA)
  • Deze dieren lopen vrij rond op de pampa`s van Brazilië en worden door de gaucho`s gedreven naar nieuwe weiden. De pampa`s hebben een specifieke smaak.
  • Super in prijs kwaliteit. 

Opmerkingen:

  • zie voor recept ideeën: https://keulenkeurslager.nl/recepten/ 
  • In de zomer periode wekelijks vers, zolang de voorraad strekt (winter Quick frozen)
  • Portie grote circa 220gram, anders te dun om te snijden.
SKU: 2820Categorie: 280 - Pitmaster BBQ

Hart aanschroeien gedurende 3 minuten per kant, vlees hierna kort (3min) laten rusten.

Ingrediënten

100%, rundvlees.

Voedingswaarde

energie_kj=521, energie_kcal=124, vetten=4, vetten_verzadigd=2, koolhydraten=1, suikers=0, vezels=0, eiwitten=21, zout=0.2

Aanmelden nieuwsbrief

Abonneer je op onze Keurslager Keulen nieuwsbrief en blijf op de hoogte. Vul je E-mail adres in en eventueel je naam (niet verplicht).

NIeuwsbrief Keurslager Keulen

Na het aanmelden ontvang je een e-mail om je inschrijving te bevestigen. Uitschrijven kan door de link “Uitschrijven” te volgen in onze nieuwsbrieven.